엄마의 모든것/만들어보자 골드크로커다일 2021. 5. 6. 17:02
어김없이 식사시간은 매번 돌아오고, 오늘은 구입한지 2틀정도 된 시금치가 내 눈에 밟힌다.. 엊그제 시금치 무침도 했고, 시금치 된장찌게도 먹었으니.. 오늘은 아이들을 위해 간단하게 먹을수 있는 한그릇 음식 "시금치 커리" 로 저녁메뉴는 정했다. 요즘은 돤이 형제들은 야채가 싫다고 때가 늘어 식사시간이 썩 즐겁지는 않다 (엄마만..) 첫째는 야채를 곧잘 먹는 편이였는데, 요즘은 육식만 고집한다. 한창때 변비고 고생을 많이 했던터라 고기만 먹었을땐 자연히 변이 딱딱해지고 힘들텐데.. 고집을 부리니 오늘은 야채를 갈아서 커리를 만들어 야채를 거부없이 먹게 해주려고 한다. [시금치커리 준비물] 시금치 한봉, 버터한조각, 카레(가루 또는 고형), 두유 또는 우유, 양파 반개, 다짐마늘 한티스푼 [시금치 커리 레..
