연년생, 먹이기/제철식품, 음식정보 골드크로커다일 2021. 7. 19. 16:31
6-9월 제철맞은 감자는 가격도 싸고, 맛도 좋고 다양한 레시피로 색다르게 만들수있어 재미가 있다 ^^ 값비싼 가격에 조금씩 자주 사먹다가 어머님이 한박스를 똭!! 주셔서 이제 더 구입하지 않아도 실컷먹을수 있게되었다. 비타민이 풍부한 감자는 갈면 감자전~ 으깨면 샐러드~ 튀기면 감자튀김~ 등등 간식겸 반찬으로도 응용이 높은편이다. 오늘은 아이들과 함께 먹을 샐로드겸 샌드위치를 만들어보았다~ [감자샌드위치 만들기] 준비물 : 감자3, 달걀3, 마요네즈, 설탕한스푼, 소금한꼬집, 버터, 오이, 식빵 1. 전자렌지를 이용하여 10-15분정도 껍질깐 감자를 넣고 돌려준뒤,(감자크기에 따라 시간조절가능) 버터를 넣고, 같이 으깨준다. 아이들에게 으깨는걸 시켜준다 ^^;; 2. 감자가 어느정도 으깨졌으면 그위에 ..